Japanische Yaki Udon Noodles sind ein wirklich schmackhaftes Gericht der asiatischen Küche. Die dicken Udon Nudeln werden zusammen mit jeder Menge Gemüse und einer pikanten selbst gemachten dunklen Sauce im …

Wenn ab Mitte/Ende März die Herings-Saison beginnt und die Angler in Reihe und Glied an den Flüssen stehen, dann ist es wieder Zeit für eingelegten Brathering. Ob zusammen mit Bratkartoffeln, …

Du bist ein Freund von Knoblauch? Dann ist dieses Rezept für die mallorquinische Knoblauchsuppe genau das richtige für Dich! Die aromatische, würzige und pikante Suppe aus Brot, Brühe und jeder …

Mal ehrlich – braucht es wirklich ein Rezept für einen grünen Salat? Ich hätte da nie für möglich gehalten, aber dann haben mich schon mehrere Bekannte auf meinen Beilagensalat angesprochen. …

Leckere Laugenbrötchen kennen wir alle vom Bäcker um die Ecke. Aber wusstest Du, das es gar nicht schwer ist, Laugenbrötchen selber zu backen? Du brauchst nur einige Standardzutaten für leckeres …