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tastybits.de – Jannik kocht!
Autor

Jannik Degner

Jannik Degner
Jannik Degner

Hallo, ich bin Jannik! Kochen, Essen, Trinken und Genießen sind meine absolute Leidenschaft. Auf dieser Seite zeige ich dir meine über Jahre gesammelten Rezepte. Mehrfach ausprobiert, von vielen Testessern für gut befunden und garantiert lecker! » Hier erfährst Du mehr über mich ...

  • Beilagen & Gemüse

    Parmigiana di Melanzane – süditalienischer Auberginenauflauf

    von Jannik Degner 13. August 2022
    13. August 2022

    Wenn Du Lasagne magst, wirst Du die Parmigiana di Melanzane lieben. Dieser Gemüseauflauf aus der süditalienischen Küche besteht aus gebratenen Auberginen, die gemeinsam…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Bruschetta – das italienische Originalrezept

    von Jannik Degner 8. August 2022
    8. August 2022

    Bruschetta kennt wohl so ziemlich jeder vom Lieblingsitaliener als kleine, unkomplizierte Vorspeise. Die einfache Kombination aus geröstetem Brot, frischen Tomaten, ein wenig Zwiebeln,…

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  • Beilagen & Gemüse

    Ratatouille – französisches Rezept à la Provençale

    von Jannik Degner 6. August 2022
    6. August 2022

    Bonjour, mes amis – heute wird es französisch, denn ich zeige Euch ein leckeres Ratatouille Rezept. Und wenn Du jetzt nur den Film…

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  • Fleisch & Geflügel

    Dicke Bohnen mit Speck – nach Oma’s Rezept

    von Jannik Degner 4. August 2022
    4. August 2022

    Dicke Bohnen mit Speck sind ein beliebtes Essen bei uns in der Familie. Im Sommer wünschen sich insbesondere mein Vater und meine Schwester…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Neapolitanische Pizza – so machst Du die beste Pizza der Welt!

    von Jannik Degner 26. Juli 2022
    26. Juli 2022

    Mamma mia! Auf der Suche nach der besten Pizza der Welt verschlägt es einen natürlich schnell nach Italien. Genauer gesagt nach Neapel –…

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  • Beilagen & Gemüse

    Süßkartoffel grillen – so wird’s gemacht!

    von Jannik Degner 23. Juli 2022
    23. Juli 2022

    Auf der Suche nach einer vegetarischen Beilage oder einem leckeren Hauptgericht vom Grill? Dann kann ich dir das Süßkartoffel grillen nur wärmstens empfehlen.…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Tsatsiki – den griechischen Dip schnell & einfach selber machen!

    von Jannik Degner 22. Juli 2022
    22. Juli 2022

    Ob zu einem leckeren Döner Kebap, als Beilage zum Grillen oder als sommerlicher Dip zu Fladenbrot und Gemüse – ein leckerer Tsatsiki darf…

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  • Salate

    Bohnensalat mit roten Zwiebeln, Essig & Öl

    von Jannik Degner 21. Juli 2022
    21. Juli 2022

    Meine Eltern haben im Garten ein großes Hochbeet stehen. Und in jedem Jahr werden darin grüne Bohnen angebaut. Davon pflücke ich mir auch…

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  • Salate

    Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Gurke & Ei

    von Jannik Degner 18. Juli 2022
    18. Juli 2022

    Heute verrate ich Euch ein echtes Familiengeheimnis: Das Rezept für den besten Kartoffelsalat mit Mayo – natürlich von meiner Oma, wie sollte es…

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  • Dessert

    Macarons selber machen – so geht’s

    von Jannik Degner 18. Juli 2022
    18. Juli 2022

    Macarons gelten als Delikatesse der französischen Küche. Die Zubereitung dieser süßen Sünde benötigt allerdings etwas Zeit und auch ein wenig Geschick. Vermutlich wirst…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Laugenbrötchen selber machen

    von Jannik Degner 9. Juli 2022
    9. Juli 2022

    Leckere Laugenbrötchen kennen wir alle vom Bäcker um die Ecke. Aber wusstest Du, das es gar nicht schwer ist, Laugenbrötchen selber zu backen?…

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  • Linsen, Reis & Risotto

    Griechischer Tomatenreis

    von Jannik Degner 2. Juli 2022
    2. Juli 2022

    Heute möchte ich Euch mein Rezept für den leckeren griechischen Tomatenreis vorstellen. Das ist saftiger Reis in einer leuchtend roten Tomatensauce mit aromatischen…

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  • Beilagen & Gemüse

    Deftiger Möhreneintopf | Nach Omas‘ Rezept mit Kartoffeln

    von Jannik Degner 29. Juni 2022
    29. Juni 2022

    Was gibt es Schöneres als einen deftigen Möhreneintopf wie von Oma?! Ich glaube, wir alle kennen diese Tage, an denen irgendwie alles schief…

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  • Salate

    Karottensalat selber machen

    von Jannik Degner 25. Juni 2022
    25. Juni 2022

    Dieser Karottensalat ist eine wirklich schnelle und einfache Beilage aus nur wenigen Zutaten. Zusammen mit frischen, knackigen Möhren, aromatischen Äpfeln und einem Hauch…

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  • Eierspeisen

    Soleier nach Oma’s Rezept

    von Jannik Degner 22. Juni 2022
    22. Juni 2022

    Soleier waren früher ein beliebtest Kneipenessen – in so ziemlich jeder Kneipe fand sich mindestens ein großes Glas mit Soleiern, die zu später…

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  • Salate

    Einfacher Bulgursalat – mit viel frischem Gemüse!

    von Jannik Degner 21. Juni 2022
    21. Juni 2022

    Ein leckerer Bulgursalat ist eine wirklich tolle Beilage zum Grillen! Ich lasse mich immer sehr gerne im türkischen Lebensmittelladen von den vielen leckeren…

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  • Salate

    Mein bester Nudelsalat! Klassisches Rezept mit buntem Gemüse & Mayo

    von Jannik Degner 13. Juni 2022
    13. Juni 2022

    Nudelsalat ist wohl eine der beliebtesten Beilagen zu Grillpartys aller Art. Und das völlig zu Recht, denn der Nudelsalat ist nicht nur lecker,…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Tomaten-Tarte mit Kirschtomaten & Blätterteig – meine „Tarte aux tomates“

    von Jannik Degner 13. Juni 2022
    13. Juni 2022

    Sommer ist Tomatenzeit! Und wer über einen eigenen Garten verfügt, der weiß spätestens im Juli oder August häufig nicht, wohin mit all den…

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  • Pasta & Nudeln

    Spaghetti Aglio e Olio | Die 15-Minuten-Pasta mit Olivenöl & Knoblauch

    von Jannik Degner 9. Juni 2022
    9. Juni 2022

    Spaghetti Aglio e Olio ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. In so ziemlich jedem Restaurant gibt es diese Pasta mit einer wirklich…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Ketchup aus frischen Tomaten selber machen – so geht’s

    von Jannik Degner 8. Juni 2022
    8. Juni 2022

    Ob zum Grillen, zusammen mit Pasta oder zu leckere Pommes frites – leckerer Ketchup darf einen keinen Fall fehlen. Groß und klein erfreuen…

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  • Salate

    Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Basilikum & rotem Pesto

    von Jannik Degner 8. Juni 2022
    8. Juni 2022

    Pasta-Freunde da draußen aufgepasst: Heute zeige ich Euch ein schnelles Rezept für einen oberleckeren italienischen Nudelsalat. Vollgepackt mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, cremigen Mozzarella,…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Sigara Börek mit Käse selber machen

    von Jannik Degner 7. Juni 2022
    7. Juni 2022

    Was darf neben Döner, türkischer Pizza und Dürüm nicht fehlen? Natürlich die leckere Sigara Börek. Die mit Schafkäse gefüllten Rollen aus Filoteig sind…

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  • Beilagen & Gemüse

    Spargel im Ofen zubereiten – perfektes Rezept für Gäste

    von Jannik Degner 3. Juni 2022
    3. Juni 2022

    Kennt ihr die beste Art und Weise Spargel zuzubereiten? Keine großen Töpfe und kein Stress in der Küche – denn der weiße Spargel…

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  • Beilagen & Gemüse

    Pimientos de Padrón – spanische grüne Bratpaprika

    von Jannik Degner 2. Juni 2022
    2. Juni 2022

    Pimientos de Padrón sind beliebte spanische Tapas, die es in so ziemlicher jeder Tapas-Bar in Spanien gibt. Vielleicht hast Du die kleinen grünen…

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Brot, Snacks & Dips

    Lahmacun – türkische Pizza selber machen

    von Jannik Degner 30. Mai 2022
    30. Mai 2022

    Stehst Du auch so auf Döner, Dürum und Lahmacun? Im türkischen Imbiss dürfen diese Gerichte auf keinen Fall fehlen. Mit leckerem Tsatsiki, frischem…

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  • Pasta & Nudeln

    Spaghetti Frutti di Mare | Italienische Pasta mit Meeresfrüchten

    von Jannik Degner 23. Mai 2022
    23. Mai 2022

    Ahhh, Freunde – der Sommer steht vor der Tür und das bedeutet: Es ist wieder Zeit für Spagetti Frutti di Mare! Gerade in…

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