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Laphroaig Lore im Test – ist er wirklich so reichhaltig wie versprochen?

von Jannik Degner 20. Dezember 2020
von Jannik Degner 20. Dezember 2020 0 Kommentar
Laphroaig Lore im Tasting

Ich erinnere mich noch sehr gut daran, als ich zum ersten Mal einen Laphroaig getrunken habe. Rauchig, kräftig, krass, lecker – das sind die ersten Adjektive, die mir zu diesem Islay Whisky einfallen. Und wenn man einmal Blut geleckt hat, dann kommt man von den getorften Peated Malts so schnell nicht mehr los. Mittlerweile habe ich zusammen mit meinem Vater und meine Whisky-Bro Christian um die 10 verschiedene Laphroaig Malts verkostet – vom Laphroaig Ten über PX Cask, Brodir bis hin zum 25 Jahre alten Laphroaig.

Heute allerdings steht mit dem Laphroaig Lore ein Single Malt ohne Altersangabe auf dem Tasting-Plan. Ein sogenannter NAS-Whisky – wobei die Abkürzung für „No Age Statement“ steht.

Laphroaig Lore – „the richest of the rich“

Laphroaig selbst preist den Lore als „the richest of the rich“ an, was nicht weniger bedeutet als „der reichhaltigste der Reichhaltigen“. Die Messlatte für unser Tasting liegt also hoch. Auch angesichts des Flaschenpreises von rund 70 Euro für eine Standardflasche mit 70 cl Inhalt.

Das Besondere an diesem Single Malt: Er wird aus zahlreichen unterschiedlichen Whiskys aus dem Hause Laphroaig zusammengestellt. Da aber alle Tropfen aus einer Destille kommen, bleibt es ein Single Malt und kein Blended Scotch.

Laphroaig Flasche mit Umverpackung
Der Laphroaig Lore besteht aus verschiedenen Malts, trägt aber keine Altersangabe.
Bildquelle: tastybits.de

Dabei unterscheiden sich die Bestandteile des Laphroaig Lore nicht nur in ihrem Alter, sondern auch in der Fassgröße sowie den Vorbefüllungen der Fässer. Bei der Recherche stößt man auf die folgende Zusammensetzung, die der Destillerie Manager John Campbell bestätigt.

Die Basis bildet ein Malt, der in Virgin European Oak Fässern 9 Jahre lang reifen durfte. Hinzu kommen

  • First Fill Bourbon Cask – 8 Jahre
  • Bourbon-Cask – 21 Jahre
  • Quarter Cask – 9 Jahre sowie
  • Oloroso Sherrycask – 13 und 14 Jahre

Welcher Whisky in welchem Anteil vertreten ist, das bleibt jedoch das Geheimnis von Laphroaig. Trotzdem finden wir es sehr löblich, dass die Bestandteile des Laphroaig Lore öffentlich gemacht wurden. Das ist bei vielen anderen Whisky ohne Altersangabe und auch insbesondere bei Traveller’s Editions nur selten der Fall.

Die Vielfalt an verschiedenen Fasstypen, Reifegraden und Vorbefüllungen sorgt also dafür, dass der Laphroaig Lore als „the richest of the rich“ betitelt wird. Ob er diesem Anspruch tatsächlich gerecht wird, das finden wir im Tasting heraus.

Der Laphroaig Lore im Tasting

Beginnen wir mit ein paar allgemeinen Informationen zu dem Laphroaig Lore. Die Flasche kommt in einer schlichten, dunkel gestalteten Umverpackung. Unter dem Namenszug „Lore“ prangt außerdem der Slug „The most richly flavoured of all scotch whiskies„.

Laphroaig Lore Claim
„The most richly flavoured of all scotch whiskies“ – was ist dran an diesem Versprechen?
Bildquelle: tastybits.de

Mit einem Alkoholgehalt von 48% lässt sich der Laphroaig Lore gerade noch unverdünnt trinken. Ein bis zwei Tropfen klares Wasser machen den Single Malt jedoch nicht unbedingt schlechter – aber das ist wie immer Geschmacksfrage.

Die Flasche öffnet mit dem charakteristischen Plopp, der durch den eng sitzenden Korken erzeugt wird – okay, vielleicht übertreibe ich an dieser Stelle ein wenig, aber der „Laphroaig-Plopp“ ist mir (nach dem Ploppen der Flens-Flasche) mit der liebste.

"Your passport to Islay"

Außerdem findet sich in der Flasche auch der obligatorische „Passport to Islay„. Das ist nicht weniger als ein Geschenk der Freundschaft. Mit dem abgedruckten Code kannst Du Dich online bei Laphroaig online registrieren und erhältst Dein eigenes kleines Stückchen Land auf Islay (one square foot) inklusive zugehörigem Zertifikat.

Darüber hinaus gibt es immer mal wieder ganz nette Aktionen wie eine Laphroaig Christbaumkugel für einen Bekannten oder spezielle Rabattaktionen. Die Registrierung lohnt sich also in jedem Fall.

Wie sieht der Whisky aus?

Im Glas zeigt sich der Laphroaig Lore bernsteinfarbend – ein Hinweis darauf, dass der Whisky jede Menge Farbe aus dem Bourbon-Fass gezogen hat. Für Single Malts von der Whisky Islay fällt die recht ungewöhnlich dunkle, satte Farbe auf. Das wird vermutlich der Sherry-Einfluss sein. Viele echte Rauchbomben aus Islay zeigen sich hingegen deutlich heller und farbloser.

Was außerdem auffällt: Der Laphroaig Lore ist meines Wissens nach der einzige Laphroaig Whisky, der mit einer dunklen Umverpackung und einem dunklen Flaschenetikett ausgestattet ist. Bei allen anderen Tropfen aus dieser Islay-Destille prangt das typische dunkle Logo auf weißen Grund. Ob das allein schon ein Zeichen für die Besonderheit des Laphroaig Lore ist? Möglich wäre es …

Wie riecht der Whisky?

In der Nase zeigt sich der Whisky rau und maritim. Noten von Torf, Seetang und nassem Gras sind wahrnehmbar. Darunter eine milde Salzigkeit und eine dezente Süße.

Wir assoziieren den Laphroaig Lore geruchlich mit einem herbstlichen Strandspaziergang in Schottland mit aufschäumender Gischt, salziger Luft und dem milden Geruch von Seegras.

Wie schmeckt der Whisky?

Der Laphroaig Lore zeigt sich geschmacklich ähnlich rau wie in der Nase. Ein eher kräftiger Rauch ist zu schmecken, allerdings eher phenolhaltig und damit mehr medizinisch als Lagerfeuer. Eine leichte Süße aus dem Sherryfass ist zu schmecken, auch die maritime Salzigkeit bleibt im Mund. Daunter liegen holzig Noten aus dem Bourbon-Fass, die entfernt an einen Ardbeg Uigeadail erinnern.

Trotz der großen Vielfalt an Fässern, die für den Laphroiag Lore verwendet werden, schmeckt er erstaunlich rund und harmonisch. Der charakteristische Laphroaig-Geschmack ist aber nur entfernt erkennbar.

Wie ist der Abgang?

Der Abgang ist langhaltend und intensiv. Im Mund bleibt der dezente Geschmack von Seegras, überdeckt von einer kräftigen Rauchigkeit. Den Abschluss machen holzig, süßliche Aromen.

Laphroaig Flasche mit Umverpackung
Laphroaig Lore
Fazit
Der Laphroaig Lore ist definitiv mal ein ungewöhnlicher Laphroaig. Uns konnte er im Tasting aber dennoch überzeuge, auch wenn die Aussage „richest of the rich“ fraglich ist – da haben wir in jedem Fall schon reichhaltigere Single Malts verkostet. Vom Preis her ist der Lore angemessen und geschmacklich in jeden Fall eine interessante Abwechslung zu Laphroaig Ten, Quarter Cask & Co.
Aufmachung / Gestaltung / Story
80
Geruch
80
Geschmack
87
Abgang / Intensität
84
Preis-Leistung
78
82

HERVORRAGEND

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Jannik Degner
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      Hash Browns / Hashed Brown Potatoes – amerikanische…

      Frühstück

      Das perfekte Rührei – so wird es cremig,…

      Gewürze & Rubs

      Pizzagewürz selber machen

      Gewürze & Rubs

      Italienische Kräutermischung selber machen

      Gewürze & Rubs

      Brathähnchengewürz selber machen

      Gourmet

      Entenbrust à l’orange – zarte Entenbrust mit Orangensauce

      Gourmet

      Weihnachtsgans – so gelingt der knusprige Gänsebraten!

      Gourmet

      Macarons selber machen – so geht’s

      Gourmet

      Französische Brioche selber backen

      Gourmet

      Das perfekte Onsen-Ei garen – so geht’s!

      Gourmet

      Königsberger Klopse – das preußische Originalrezept

      Gourmet

      Pulled Pork sous-vide – das entspannteste Rezept aller…

      Gourmet

      Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotwein & Portwein – so…

      Linsen, Reis & Risotto

      Risotto Grundrezept – so machst Du den italienischen…

      Linsen, Reis & Risotto

      Griechischer Tomatenreis

      Linsen, Reis & Risotto

      Bärlauchrisotto – ein frühlingshaftes Gericht

      Linsen, Reis & Risotto

      Oma’s Linsensuppe mit Würstchen

      Linsen, Reis & Risotto

      Oma’s Erbsensuppe mit Wiener Würstchen

      Linsen, Reis & Risotto

      Linsenbolognese mit roten Linsen (vegan)- das einfache Rezept…

      Linsen, Reis & Risotto

      Hähnchen süß sauer – so wird’s besser als…

      Linsen, Reis & Risotto

      Lachsfilet in Weißwein-Sahne-Sauce

      Pasta & Nudeln

      Spaghetti Napoli / Pasta al Pomodoro

      Pasta & Nudeln

      Spaghetti with Meatballs – scharf-würzig im „Mafia-Style“

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      Pasta mit Kürbis – leckeres Rezept für Pappardelle…

      Pasta & Nudeln

      Pappardelle selber machen – Pastaschule #4

      Pasta & Nudeln

      Gnocchi selber machen – Pastaschule #3

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      Tortellini alla Panna – so schmeckt es wie…

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      Mein bester Nudelsalat! Klassisches Rezept mit buntem Gemüse…

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      Spaghetti Aglio e Olio | Die 15-Minuten-Pasta mit…

      Pizza

      Pizza Tonno – knusprige Pizza mit Thunfisch &…

      Pizza

      Pizza Bianca – italienische weiße Pizza ohne Tomatensauce

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      Neapolitanische Pizza – so machst Du die beste…

      Pizza

      Einfaches Pizzabrot mit Tomaten, Kräutern & Knoblauch

      Pizza

      Die beste Pizzasauce – einfach & schnell in…

      Pizza

      Bester Pizzateig – das authentisch italienische Rezept

      Salate

      Griechischer Bauernsalat

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      Coleslaw – amerikanischen Krautsalat schnell & einfach selber…

      Salate

      Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Gurke & Ei

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      Klassischer Kartoffelsalat mit Essig & Öl – ganz…

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      Insalata Caprese – Tomate mit Mozzarella

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      Bohnensalat mit roten Zwiebeln, Essig & Öl

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      Karottensalat selber machen

      Salate

      Einfacher Bulgursalat – mit viel frischem Gemüse!

      Suppen

      Schnelle Pizzasuppe / Mitternachtssuppe – die einfache &…

      Suppen

      Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen

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      Einfache Hokkaido-Kürbissuppe mit Kokosmilch & Ingwer

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      Brokkolisuppe – einfaches Rezept in nur 20 Minuten!

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      Deftiger Möhreneintopf | Nach Omas‘ Rezept mit Kartoffeln

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      Rote Linsensuppe – türkisch inspiriert mit Paprika, Zitrone…

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      Spargelcremesuppe – das einfache Rezept aus Spargelschalen

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      Bärlauchsuppe – leckere Rezeptidee für den Frühling

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      Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin & Honig

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      Guacamole selber machen – schnell & einfach!

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      Kartoffelpüree einfach selber machen – so wird es…

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      Spaghetti Napoli / Pasta al Pomodoro

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      Parmigiana di Melanzane – süditalienischer Auberginenauflauf

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      Frischkäse selber machen

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      Griechischer Bauernsalat

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      Coleslaw – amerikanischen Krautsalat schnell & einfach selber…

      Rezepte

      Pizzagewürz selber machen

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      Pumpernickel-Häppchen mit Räucherfisch, Gurke, Dill & Meerrettich-Crème

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      Pizza Diavola / Diavolo – so machst Du…

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      Bierbrot selber backen – einfaches Rezept

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      Pizza Salami selber backen – das Rezept wie…

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      Flammkuchen mit Tomaten & Rucola

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      Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin & Honig

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      Guacamole selber machen – schnell & einfach!

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