Suppen Steckrübeneintopf nach Omas Rezept von Jannik Degner 23. November 2023 von Jannik Degner 23. November 2023 Es gibt kaum ein Gericht, das mich so an meine Kindheit erinnert wie ein klassischer Steckrübeneintopf. Meine Großmutter hat den deftige Eintopf aus Kartoffeln, Möhren und Steckrübe häufig gekocht als … 1 FacebookTwitterPinterestEmail
Vegetarische Rezepte Getrocknete Orangenscheiben und Zitronenscheiben von Jannik Degner 23. Oktober 2023 von Jannik Degner 23. Oktober 2023 Getrocknete Orangenscheiben oder Zitronenscheiben machen sich wunderbar im Glühwein, als weihnachtliche Dekoration für den Adventskranz oder als sommerliche Begleitung von Cocktails und Drinks wie beispielsweise dem Old Fashioned. Auch im … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Süßes & Desserts Apfelmus selber machen – einfaches Grundrezept! von Jannik Degner 12. Oktober 2023 von Jannik Degner 12. Oktober 2023 Selbst gemachtes Apfelmus schmeckt nicht nur der ganzen Familie, es passt auch wunderbar zu Pfannkuchen, Milchreis oder sogar zu geschmortem Fleisch. Im Herbst koche ich es am liebsten aus frisch … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Fleisch-Rezepte & Geflügel-Gerichte Zwiebelrostbraten nach traditionellem Rezept von Jannik Degner 7. November 2023 von Jannik Degner 7. November 2023 enthält Werbung Ein zünftiger Zwiebelrostbraten darf in der deutschen und österreichischen Küche auf keinen Fall fehlen! Zusammen mit Spätzle, Bratkartoffeln oder anderen Beilagen Deiner Wahl wird dieses traditionelle Rostbraten besonders … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Beilagen & Gemüse Apfelkompott einfach selber machen von Jannik Degner 18. September 2023 von Jannik Degner 18. September 2023 Was wären Pfannkuchen, Reibekuchen oder auch herzhafte Gerichte wie der schwedische Julschinken, Rinderrouladen oder Rinderschmorbraten ohne Apfelkompott? Eingekocht mit aromatischen Gewürzen ist das Kompott wirklich sehr lecker. Heute zeige ich … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Süßes & Desserts Schwedische Zimtschnecken – so machst Du locker-luftige Cinnamon Rolls! von Jannik Degner 31. August 2023 von Jannik Degner 31. August 2023 Zimtschnecken gehen einfach immer – zum Frühstück, zum Kaffee oder als kleiner Snack am Abend! Aber wusstest Du eigentlich, dass sie die luftige Zimtschnecke nicht nur in Skandinavien, sondern auch … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Süßes & Desserts Saftiger Apfelkuchen vom Blech – nach Omas Rezept! von Jannik Degner 31. August 2023 von Jannik Degner 31. August 2023 Ein saftiger Apfelkuchen vom Blech darf bei keinem Kuchenbuffet fehlen! Ich zeige dir heute das Rezept meiner Großmutter für diesen wunderbaren Blechkuchen mit frischen Äpfeln. Einfach zubereitet, richtig saftig & … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Fleisch-Rezepte & Geflügel-Gerichte Involtini di pollo – Hähnchenrouladen in Tomatensauce von Jannik Degner 29. August 2023 von Jannik Degner 29. August 2023 Involtini di pollo sind italienische Hähnchenrouladen in einer fruchtigen Tomatensauce. Sie passen wunderbar zusammen mit Pasta, Risotto, Polenta, Brot oder Kartoffeln. Ein leckeres Hauptgericht für Gäste und die ganze Familie! … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Stories & Travel Die besten Superbowl Rezepte von Jannik Degner 19. Januar 2023 von Jannik Degner 19. Januar 2023 Der Superbowl steht wieder mal vor der Tür und für mich als bekennenden Football-Fan bedeutet das: Es ist an der Zeit für eine Lange Nacht mit besten American Football, jeder … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Stories & Travel Ein Besuch im Henne Kirkeby Kro an der dänischen Westküste von Jannik Degner 20. Juni 2023 von Jannik Degner 20. Juni 2023 Wer an die dänische Westküste reist, der denkt kulinarisch vermutlich eher an frischen Fisch, Pilze aus den Wäldern und das berühmte Hotdog als an Sterneküche auf hohen Niveau. Dies muss … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kochbücher Salt & Silver Mexiko – Tacos, Tequilas, Tattoos (Rezension) von Jannik Degner 12. Dezember 2022 von Jannik Degner 12. Dezember 2022 Zwei Jungs aus Hamburg ziehen aus um die Welt zu entdecken. Jobs geschmissen, Tickets gebucht – raus aus dem tristen norddeutschen Arbeitsalltag. Was nach dem Traum vieler Großstädter klingt, haben … 0 FacebookTwitterPinterestEmail