tastybits.de - der Foodblog aus Lübeck

Hast Du schon einmal von der Joghurtkruste gehört? Dieses einfache Brot ist online mittlerweile zu einem richtig beliebten Rezept geworden. Und das vollkommen zu Recht, denn das Joghurtkrusten Brot ist …

Heute wird es mal wieder richtig herzhaft und üppig, denn endlich komme ich mal dazu, das Rezept für die amerikanische Pan Pizza mit Euch zu teilen. Wer auf luftigen Teig …

Kimchi selber machen – das ist mein neuestes Küchenexperiment. Ich mag ja diese Projekte, die einmal vorbereitet werden und dann einige Tage von ganz allein ein unglaubliches Aroma entwickeln. So …

Bestimmt hast Du Dich schon mal gefragt, welches Pizzagewürz beim Lieferservice und in vielen Pizzerien verwendet wird. Gerade bei Pizzen mit vielen verschiedenen Belägen darf der aromatische Geschmack dieser Würzmischung …

Am Wochenende war ich mal wieder im schönen Neustadt an der Ostsee und haben dort frischen Räucherfisch gekauft. Eigentlich war nur als Vorspeise zum Coq au vin gedacht, aber dann …

Mamma mia, die italienische Pizza Diavola ist eine feurig-scharfe Pizza mit würziger Salami, knackigen Peperoni und natürlich jeder Menge bestem Mozzarella überbacken. Mit diesem Rezept gelingt Dir die Pizza Diavola …

Im heutigen Rezept treffen zwei Lieblinge der deutschen Küche aufeinander: Wir backen ein würziges Bierbrot. Aus bestem Weizen- und Roggenmehl entsteht unter Zugabe von dunklem Schwarzbier ein aromatisches, deftiges Brot, …

Pizza Salami – diese allseits beliebte Pizza kennen wir wohl alle vom Lieblingsitaliener um die Ecke oder aus dem Tiefkühlregal, wenn es mal schnell gehen muss. Heute aber, da wollen …