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Jannik's Foodblog mit Rezepten für jeden Tag

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Amerikanische Rezepte

Entdecke meine liebsten amerikanischen Rezepte aus den Vereinigten Staaten. Von Burgern, Pommes & Co. über leckere Sandwiches bis zum süß-sauren Key Lime Pie aus Florida. Ich habe zahlreiche US-amerikanische Rezepte für Dich recherchiert, entwickelt, fotografiert und natürlich mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen aufgeschrieben.

  • Fleisch & Geflügel

    Ganzen Truthahn zubereiten – passt nicht nur zu Thanksgiving!

    von Jannik Degner 16. Februar 2021
    16. Februar 2021

    In Amerika gibt es an Thanksgiving den traditionellen Truthahn. Wir machen heute – passend zum Wintereinbruch in Deutschland – einen annähernd traditionellen Truthahn…

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  • Fleisch & Geflügel

    Fleischbällchen in Tomatensauce / Meatballs „New York Style“ in Marinara-Sauce

    von Jannik Degner 13. Januar 2021
    13. Januar 2021

    Neulich habe ich mir ein neues Kochbuch über die Küche New Yorks gekauft. Ich liebe es, an dunklen Wintertagen Kochbücher zu wälzen –…

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  • Burger & Sandwiches

    New York Club Sandwich – so einfach & schnell geht’s …

    von Jannik Degner 14. Dezember 2020
    14. Dezember 2020

    Das New York Club Sandwich ist einer der Klassiker der US-amerikanischen Küche und in New York City noch immer ein beliebter Snack. Seinen…

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  • Burger & Sandwiches

    Pulled Pork sous-vide – das entspannteste Rezept aller Zeiten

    von Jannik Degner 23. November 2020
    23. November 2020

    Pulled Pork – das it ein Meisterstück der amerikanischen Barbecue-Kultur. Es wird stundenlang im Smoker gegart und ist danach unvergleichlich zart, saftig und…

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  • Frühstück

    Das beste Granola selber machen – ganz schnell & einfach

    von Jannik Degner 11. September 2020
    11. September 2020

    Zum Frühstück darf es bei mir gern etwas Süßes sein. Ob Croissant mit feiner Konfitüre und Milchkaffee, selbstgebackene Scones oder Pancakes mit Ahornsirup.…

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  • Dessert

    Tante Mathildas Kirschkuchen – das Rezept aus „Die drei ???“

    von Jannik Degner 8. September 2020
    8. September 2020

    Hast Du schon mal den legendären Kirschkuchen von Tante Mathilda probiert? In der letzten Woche haben wir das Exit-Game „Haus der Rätsel –…

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  • Dessert

    Key Lime Pie – der Limettenkuchen aus den USA

    von Jannik Degner 23. Juli 2020
    23. Juli 2020

    Im Frühling und Sommer bin ich ein großer Fan vom Key Lime Pie – quasi dem Staatskuchen in Florida. Doch wenn ich meinen…

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  • Fleisch & Geflügel

    Tex-Mex Steakpfanne „Cowboy-Style“ mit buntem Gemüse

    von Jannik Degner 17. März 2020
    17. März 2020

    Du kommst nach einem langen Tag mit Deinem Pferd in der Prärie zurück in Dein Camp und setzt Dich ans Lagerfeuer. Die Sonne…

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  • Brot, Snacks & Dips

    Bananenbrot / Banana bread – ganz einfach & schnell selbstgemacht

    von Jannik Degner 28. Februar 2020
    28. Februar 2020

    Ne Mischung aus Brot und Kuchen – genau das ist das Bananenbrot. Gestern war ich bei meiner Schwester zum gemeinsamen Backen und wir…

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  • Salate

    Tex-Mex-Salat mit Hackfleisch – schnell, einfach & superlecker

    von Jannik Degner 10. Februar 2020
    10. Februar 2020

    An manchen Tagen bin ich ’ne ziemliche Diva was Essen angeht: Schnell soll es gehen, dabei (halbwegs) gesund sein und gut schmecken natürlich…

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  • Salate

    Caesar’s Salad – schnell, einfach & lecker mit Hähnchenfilet und Croûtons

    von Jannik Degner 19. Dezember 2019
    19. Dezember 2019

    Manchmal freue ich mich abends auf einen leckeren Caesar’s Salad – ein echter Klassiker mit Croutons, knusprigen Hähnchenbrustfilet und einem cremigen Caesar’s Dressing!…

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Wer schreibt hier?

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Es freut mich, dass Du den Weg auf meinen Foodblog gefunden hast.

Hallo, ich bin Jannik!

Ich hoffe, dass Du hier leckere Rezepte, alltagstaugliche Ideen & kulinarische Inspirationen findest, die viel Spaß, Freude und Genuss in Deine Küche bringen.

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