Italienische Rezepte

Entdecke leckere Rezepte und lass' Dich inspirieren. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen & Genießen!

Bruschetta – das italienische Originalrezept

von Jannik Degner 8. August 2022
Ricotta selber machen

von Jannik Degner 3. November 2022
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan & Olivenöl

von Jannik Degner 1. März 2021
Frische Artischocken zubereiten – so wird’s gemacht!

von Jannik Degner 23. Juni 2021
Zitroneneis selber machen – ganz einfach ohne Eismaschine

von Jannik Degner 21. August 2022
Mango-Mozzarella-Caprese

von Jannik Degner 11. Juli 2023
Italienische Antipasti selber machen – so geht’s ganz schnell!

von Jannik Degner 25. Februar 2021
Schnelle Pasta mit Salsiccia & Mascarpone

von Jannik Degner 11. April 2023
Anchovis selber machen – aber aus Hering!

von Jannik Degner 21. März 2023
Pasta mit grünem Spargel in Zitronen-Sahne-Sauce

von Jannik Degner 6. Juni 2023
Neapolitanische Pizza – so machst Du die beste Pizza der Welt!

von Jannik Degner 26. Juli 2022
Pasta al Limone / Schnelle Zitronenpasta

von Jannik Degner 13. Juni 2023
Zitronenhähnchen mit Kartoffeln, Knoblauch & Thymian

von Jannik Degner 7. Februar 2022
Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Basilikum & rotem Pesto

von Jannik Degner 8. Juni 2022
Pizza Diavola / Diavolo – so machst Du die feurig-scharfe Pizza selber!

von Jannik Degner 21. Januar 2023
Bärlauchrisotto – ein frühlingshaftes Gericht

von Jannik Degner 19. März 2023
Basilikum Pesto – grünes Pesto alla genovese selber machen

von Jannik Degner 10. März 2020
Pesto rosso selber machen – mit Aceto Balsamico & Cashews

von Jannik Degner 10. März 2020
Dorade im Backofen garen – mediterran gefüllt mit Zitrone & frischen Kräutern

von Jannik Degner 19. März 2022
Minestrone – Italienische Gemüsesuppe

von Jannik Degner 26. März 2020
Tortellini alla Panna – so schmeckt es wie beim Italiener

von Jannik Degner 10. September 2022

Die italienische Küche gehört zu meinen absoluten Lieblingsküchen. Pasta, frischer Fisch, leckere Fleischgerichte und gerade die Einfachheit der italienischen Rezepte hat mich schon immer in ihren Bann gezogen. Kein Wunder also, dass ich meine liebsten Rezepte in dieser Kategorie hier zusammenfassen musste. Denn was gibt es schöneres als ein gutes Glas Rotwein zusammen mit einem ordentlichen Teller Pasta?! Wenn Dir etwas einfällt, dann her mit Deiner Nachricht!