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Jannik's Foodblog mit Rezepten für jeden Tag

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Rezepte mit Äpfeln

Im Spätsommer und Herbst erfreue ich mich an den zahlreichen Apfelsorten, die es in unseren Gärten in Hülle und Fülle gibt. Daraus lassen sich tolle Apfel Gerichte zaubern: Ob einen fruchtigen Apple Crumble, ein herzhaftes Apfelchutney zum Iberico-Schwein oder eine französische Tarte tatin – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Und wenn Du jetzt auch Lust auf jede Menge Äpfel bekommen hast, dann empfehle ich Dir einen Blick auf meine Apfel Rezepte.

  • Dessert

    Tarte tatin – französischer Apfelkuchen mit Blätterteig

    von Jannik Degner 28. Oktober 2020
    28. Oktober 2020

    Eines meiner Lieblings-Desserts ist die Tarte tatin – ein französischer Apfelkuchen. Die Zubereitung der original Tarte tatin ist nicht so ohne – ich…

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  • Dessert

    Klassischer Apfelstrudel „Wiener Art“

    von Jannik Degner 30. März 2020
    30. März 2020

    Ich liebe kulinarische Herausforderungen. Und eine echte Herausforderung ist der Strudelteig. Er wird hauchdünn gezogen und mit verschiedenen Füllungen serviert. Eine der wohl…

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  • Dessert

    Apple Crumble – das schnelle & einfache Rezept

    von Jannik Degner 27. März 2020
    27. März 2020

    Neulich wollte ich einen Apfelkuchen backen – aber irgendwie war ich dann doch zu faul einen Teig anzusetzen. Und so ist es ein…

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  • Fleisch & Geflügel

    Kotelett vom Duroc-Schwein an Apfelchutney & geräuchertem Kartoffelstampf

    von Jannik Degner 7. Februar 2020
    7. Februar 2020

    Das heutige Rezept für ein gebratenes Kotelett vom Duroc-Schwein mit selbstgekochten Apfel-Chutney und geräuchertem Kartoffelstampf kommt mal aus der Gourmet-Ecke – das muss…

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Es freut mich, dass Du den Weg auf meinen Foodblog gefunden hast.

Hallo, ich bin Jannik!

Ich hoffe, dass Du hier leckere Rezepte, alltagstaugliche Ideen & kulinarische Inspirationen findest, die viel Spaß, Freude und Genuss in Deine Küche bringen.

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