Rezepte mit Bärlauch

Bärlauch ist ein aromatisches Kraut, das insbesondere im März und April Saison hat. Damit lassen sich leckere Frühlings-Rezepte wie Bärlauchbutter, Suppe & Pesto zubereiten.

Bestimmt hast Du schon einmal den charakteristischen Bärlauch-Geruch wahrgenommen, der an Knoblauch erinnert und den Gerichten ihr charakteristisches Aroma gibt. Hier findest Du meine Auswahl von leckeren Bärlauch-Rezepten. 🌿