Milchreis weckt in mir immer viele Kindheitserinnerungen. Damals gab es mal mittags, mal abends und mal morgen Milchreis mit Zimt und Zucker oder…
Rezepte mit Kokosmilch
Kokosmilch erfreut sich gerade in asiatischen Gerichten einer großen Beliebtheit. Entdecke meine Kokosmilch-Rezepte und tauche ein ins kulinarische asiatische Feeling. 🥥
Ob würziges Chicken Curry, eine leckere Möhren-Ingwer-Suppe oder die berühmte Tom Kha Gai Kokossuppe – alle diese Gerichte wären ohne Kokosmilch nicht denkbar. Heute gebe ich Dir einen Überblick über meine Rezepte mit Kokosmilch.
Ich kaufe meine Kokosmilch übrigens nahezu immer im Asia-Shop meines Vertrauens. Denn bei vielen günstigeren Produkten wird mit viel Wasser verdünnt, was dem Geschmack etwas schadet.
Daher meine Empfehlung: Decke Dich beim nächsten Besuch im Asia-Shop doch gleich mit ein paar Dosen oder Tetra-Packs ein. Denn Kokosmilch kann man wirklich immer gebrauchen!
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