Rezepte mit Spargel

Wenn die Spargelsaison vor der Tür steht, dann freue ich mich auf Spargel-Rezepte in allen möglichen Variationen. Vom klassischen gekochten Spargel mit Sauce Hollandaise über einen leckeren Spargelsalat bis hin zur Spargelsuppe.

Ganz gleich, ob weißer oder grüner Spargel – die aromatischen Stangen haben es in sich. Hier zeige ich Dir meine liebsten Spargel-Rezepte.